数字时代健康眼睛所需的 5 种营养素

在当今的数字时代，我们在屏幕前花费的时间比以往任何时候都多——无论是工作、娱乐还是交流。笔记本电脑和智能手机等设备已成为我们日常生活的重要组成部分，它们带来了新的挑战和担忧。过多的屏幕时间与各种健康问题有关，包括眼睛健康问题。然而，好消息是，您可以在饮食中添加一些特殊的营养素来支持您的视力并降低与年龄相关的眼病的风险。以下是您应该考虑将其纳入日常饮食中的五种必需营养素：

1.叶黄素

叶黄素是一种黄色类胡萝卜素抗氧化剂，对于视网膜功能和保护眼睛免受氧化应激至关重要。它存在于菠菜、西兰花和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜中，可以保护黄斑免受自由基的侵害，改善弱光视力。负责任营养委员会 (CRN) 认为每日叶黄素摄入量最多为 20 毫克，有利于眼睛健康。

但是，并非所有叶黄素都是相同的。叶黄素可以游离形式和酯化形式存在。叶黄素酯需要身体进一步加工，因此比游离形式的叶黄素吸收性更差。 FloraGLO®叶黄素是一种享有盛誉的天然游离叶黄素，也是全球首个推出的叶黄素品牌。由于它比相同剂量的绿色蔬菜中的游离叶黄素更容易被吸收，因此您可以考虑选择FloraGLO ®叶黄素，以最大限度地发挥这种重要营养素的益处并应对数字设备带来的风险。

2.玉米黄质

玉米黄质是另一种黄色类胡萝卜素抗氧化剂，与叶黄素共同作用，保护眼睛免受氧化应激。它还可以吸收电子设备屏幕产生的有害蓝光，有助于减少对视网膜黄斑的损伤。玉米黄质存在于绿色和黄色水果和蔬菜中，如玉米、南瓜和枸杞。

3.花青素

花青素促进毛细血管血液循环，减缓黄斑变性，缓解眼睛疲劳。它们存在于茄子、蓝莓、黑莓、樱桃和红葡萄等食物中。然而，值得注意的是，花青素支持眼睛健康的功效可能取决于消耗量。例如，35% 是从黑加仑或越橘提取物中提取的花青素的质量标志。

4.维生素A、C、E

维生素 A 对于维持眼睛的感光细胞（也称为感光细胞）至关重要。缺乏维生素 A 可能会导致眼睛干涩、夜盲症或其他严重疾病。它存在于动物源性食品中，如肝脏、蛋黄和乳制品。维生素 C 是一种强大的抗氧化剂，有助于保护您的眼睛免受自由基的侵害，降低患白内障的风险，并支持视网膜功能。除了橙子之外，木瓜、西兰花、西红柿和番石榴也是维生素 C 的良好来源。维生素 E 是另一种抗氧化剂，有助于预防眼睛退化和白内障，存在于坚果、种子、鳄梨和植物油中。

5.磷虾油

DHA 是 Omega-3 脂肪酸之一，是眼睛视网膜的主要结构成分。因此，它对于维护眼睛健康和预防白内障、干眼症、黄斑变性和青光眼等多种眼部疾病发挥着重要作用。

在 DHA 来源方面，磷虾油在缓解干眼症状方面表现突出。研究表明，磷虾油可以降低眼表疾病指数（OSDI）评分，该指数衡量干眼病对视力和整体健康的影响。

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